Ingredientes para 8 raciones Cómo preparar paso a paso frangollo canario 1. Tuesta las almendras en una sartén y resérvalas. 2. Pon a calentar en un caldero la leche junto con la piel de limón. 3. Cuando arranque a hervir retira la cáscara del limón. Baja el fuego y vas añadiendo muy poco a poco…
Ingredientes para una ración Tiempo: 40 min PARA LOS FLOPPYS DE GOFIO Cómo preparar floppys de gofio y chocolate paso a paso Para preparar los floppys de gofio 1. Mezclamos en un bol los ingredientes secos de la receta utilizando unas varillas manuales para eliminar los grumos: el gofio, la almendra molida, la stevia y…
Ingredientes para una ración Tiempo: 60 min PARA LAS COSTILLAS PARA EL ESCALDÓN Cómo preparar costillas y papas con escaldón paso a paso 1. Desalamos las costillas en agua el día anterior cambiando el agua dos o tres veces. Las ponemos a cocer a fuego medio durante 30 minutos. 2. Luego se añaden las piñas…
Ingredientes para una ración PARA LAS AREPAS OPCIONAL Acompáñalas con alguno de los patés vegetales de Sol Natural Cómo preparar paso a paso fáciles arepas con gofio 1. En un bol grande mezcla los ingredientes secos y combina. Templa el agua y ve incorporándola poco a poco. 2. Primero con ayuda de una cuchara y…
Ingredientes para una ración PARA EL BIZCOCHO DE GOFIO PARA EL CHOCOLATE Cómo preparar paso a paso bizcochos de gofio y chocolate 1. Precalentamos el horno a 180ºC. 2. Ponemos en un bol el gofio, el almidón, el azúcar de coco, la levadura, el bicarbonato y la sal y mezclamos bien con unas varillas. 3.…
Tiempo: 20 min. Tiempo de cocción: 20 min. Ingredientes para una ración: Cómo hacer paso a paso buñuelos de gofio: 1. En un caldero ponemos el agua junto con la mantequilla, el azúcar y la matalahúva molida*, removemos y llevamos al fuego hasta que arranque a hervir. 2. Añadimos el gofio y removemos para que…
Tiempo: 30 min. Cocción: 45 min. Equipamiento: Ingredientes para una ración Cómo preparar paso a paso el bizcocho de gofio de avena y pasas 1. Precalienta el horno a 180º C. 2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea (puedes hacerlo con una batidora eléctrica de varillas). 3. Separa las claras…
Tiempo: 15 min. Ingredientes para 4 raciones: Cómo preparar paso a paso trufas de gofio La Abundancia: 1. Mezclar la manteca con el azúcar,agregar la miel y formar una pasta. 2. Ir agregando de a poco el gofio, luego la cucharada de cacao, y la esencia de menta. 3. Formar una pasta amasando con las…