Gofio de cereales en polvo fino, obtenido por molienda en piedra natural, con extracción de impurezas en cernidera. Previamente tostado.
Ingredientes
Trigo, maíz, centeno y cebada.
Valor nutricional (por 100g) del gofio El Guanche
- Valor energético: 365,85 Kcal/1530,72 Kjul
- Grasas totales: 2,11 g
- Grasas saturadas: 0,3 g
- H. de carbono: 79,49 g
- Azúcares: 0,97 g
- Proteínas: 10,32 g
- Sal: 0,02 g
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